Per a moltes empreses l’estratègia és clara a l’hora de recuperar clients, ja que la seva aposta principal s’ha centrat en una millora en entrega de les comandes, o més conegut com a delivery.
L’estratègia consisteix a introduir el
mòbil en el procés de la demanda, i implementar tecnologia com el
retail i el
digital signage en els restaurants. D’aquesta manera, juntament amb les tècniques de l’
e-commerce comencen a recuperar clients perduts, i generen expectativa de futurs clients potencials.