Widget Image

RETAIL DESIGN &
Visual Merchandising

Roma s/n, nave 4
Pol. Ind. Cova Solera
08191 RUBI
Barcelona

T  +(34) 93 588 44 02
F  +(34) 93 588 44 03

[email protected]

DIL – DIV : 08:00  –  15:00

© 2019. INCO RUBI S.A.
Tots els drets reservats.

Política de privacitat. Política de cookies.

RETAIL DESIGN & Visual merchandising

+34 93 588 44 02

Title Image

La sostenibilitat en el sector retail: tendència o realitat?

Les persones neixen, creixen, es desenvolupen i ... canvien o evolucionen. En els últims anys un dels canvis més evidents entre els consumidors és la preocupació per un consum més responsable. Molt més exigents, les decisions de compra, especialment entre millennials i generació Z, ja no només depenen de l'import i la qualitat del producte o servei, també es valoren aspectes relacionats amb la sostenibilitat i l'ètica.

La sostenibilitat en el sector retail: tendència o realitat?

Molt més exigents, les decisions de compra, especialment entre millennials i generació Z, ja no només depenen de l’import i la qualitat del producte o servei, també es valoren aspectes relacionats amb la sostenibilitat i l’ètica.

Per seguir satisfent les demandes de el consumidor, totes les empreses de el sector retail i el món dels negocis en general, està canviant la seva filosofia i forma de fer negoci per ser més sostenibles. Perquè per als consumidors no només importa que les marques ho facin bé, volen que donin el millor d’elles mateixes i no es preocupin únicament per aspectes econòmics sinó que vigilin el seu impacte social i ambiental.

En definitiva, volen que les empreses siguin sostenibles. En aquest article volem reflexionar sobre l’estat de la sostenibilitat en el sector retail i si és una tendència o una realitat que està fent canviar a el sector en pro d’un consum responsable i sostenible i per complir amb les demandes de el públic més jove i exigent: els millennials i la generació Z.

 

 

L’escassetat de recursos, les dades mundials sobre pobresa, la presència cada vegada més de plàstics al mar o les conseqüències del canvi climàtic són alguns temes que s’han posat a la sostenibilitat en el punt de mira. Per a la societat en general, però especialment els més joves, ser sostenible no és una opció, és un imperatiu si volem que el món millori o, al menys, no empitjori. Però, és possible la sostenibilitat en el sector retail?

 

La sostenibilitat en el sector retail: un canvi impulsat per consumidors exigents

Els hàbits de consumidor varien en funció de diversos indicadors: edat, sexe, població, nivell econòmic … No obstant això, en els últims anys hem vist que el consumidor ha canviat la seva mentalitat: ja no busca productes a preus de ganga sense importar la qualitat, ara les regles de joc en la decisió de compra també inclou facores com el medi ambient, els drets humans o l’economia circular.

Aquests nous hàbits de consum podem percebre’ls més clarament entre els més joves, especialment en les generacions conegudes com millennials (22-35 anys) i Generació Z (16-21). Segons dades de GlobalWebindex, 6 de cada 10 millennials pagaria més per productes ecològics i sostenibles. També ho farien el 58% de la Generació Z (16-21). Estem doncs davant d’una tendència global, amb un consumidor preocupat i compromès amb el planeta, no només des d’un punt de vista mediambiental.

 

 

6 de cada 10 millennials pagaria més per productes ecològics i sostenibles

 

 

Les etiquetes, aquestes que érem incapaç de desxifrar fa tan sols uns anys, ara les analitzem amb detall. Volem saber l’origen dels productes, la seva composició, si es poden reciclar … i, a més, apostem pel comerç de proximitat per evitar la reducció d’emissions que provoca el transport de mercaderies des de diferents ciutats o fins i tot entre diferents països de l’món.

La societat reclama i exigeix a les marques que comparteixin amb ells aquest compromís, que a més d’atendre les seves necessitats apostin per un model de negoci més cívic, més respectuós amb el medi ambient, més social …

 

 

La sostenibilitat en el retail: un canvi impulsat per consumidors exigents

Sostenibilitat en el sector retail: molt més que reciclar

La sostenibilitat, a l’igual que la Responsabilitat Social Corporativa, s’ha convertit en una forma de negoci a la qual cap sector, tampoc el retail, li està donant l’esquena.

El que va començar per reciclar o realitzar donacions a entitats de tercer sector, sens dubte molt bones accions, s’ha convertit amb el pas dels anys en una filosofia de negoci on els aspectes econòmics no són l’única cosa important: les marques es tornen més crítiques amb elles mateixes i intenten que la seva activitat sigui més sostenible, conscient i responsable, aportant un valor afegit al seu públic i a el món en general.

Els negocis estan integrant la sostenibilitat en tota la cadena productiva, des de la matèria primera fins a la confecció del producte o la seva venda. En tots aquests graons de la producció s’està treballant per aconseguir, per exemple, ser més eficients, reduir el consum energètic, etc.

 

 

Sostenibilitat en el sector retail

 

 

Incorporant la sostenibilitat en el model de negoci

La sostenibilitat s’està convertint per a molts negocis en un “llibre de capçalera”, aquesta pedra angular sobre el qual s’assenta tot el model de negoci. Però … quins aspectes té en compte una empresa sostenible?

 

  • Estalvi energètic
  • Protecció de el medi ambient
  • Eficiència en l’ús dels recursos i lluita contra el malbaratament
  • Polítiques d’igualtat de condicions
  • Comerç de proximitat
  • Suport a col·lectius vulnerables
  • Ètica empresarial
  • Comunicació transparent amb tots els actors socials

 

Aquestes podrien ser tan sols algunes de les temàtiques a les que una empresa amb vocació sostenible presta atenció. Perquè, tal com estem comentant al llarg d’aquest article, la sostenibilitat d’una marca no afecta exclusivament a aspectes econòmics o mediambientals, també al seu govern corporatiu i el seu impacte en la societat.

Per incorporar la sostenibilitat en el seu model de negoci, moltes companyies, especialment quan parlem de grans empreses, estan prenent com a guia els Objectius de Desenvolupament Sostenible (ODS), un total de 17 metes la finalitat és construir un món millor d’aquí a 2030, és a dir, un món sense pobresa, just, que promogui la igualtat de condicions, on es protegeixi la biodiversitat, hagi educació per a tots i li estiguem guanyant la batalla a el canvi climàtic, entre d’altres aspectes.

 

 

La sostenibilitat s’està convertint per a molts negocis en un “llibre de capçalera”, aquesta pedra angular sobre el qual s’assenta tot el model de negoci

 

 

 

Incorporant en el model de negoci la sostenibilitat en el sector retail

 

 

Tendències de sostenibilitat en el sector retail

Ja hem ofert en aquest article una panoràmica amb la qual explicar els canvis en els hàbits de consum i què és una empresa sostenible. Ha arribat el moment de parlar de present i futur, parlar de les tendències de sostenibilitat en el retail.

 

Economia circular

Per reduir el seu consum energètic, el seu impacte ambiental i, per tant, la seva petjada de carboni, les companyies estan canviant el model tradicional de producció a favor d’una cadena de subministrament circular. Això implica, per exemple, evitar el malbaratament al llarg de tot la cadena productiva o reutilitzar packaging.

 

Producció i consum sostenible

En línia a la tendència anterior, les empreses no només volen que es cadena productiva sigui més eficient i respectuosa amb el medi ambient, també els productes han de ser-ho. Per això, cada vegada més marques incorporen productes ecològics i sostenibles entre les seves matèries primeres o treballen a canviar la seva envasos per fer-los més sostenibles. Un exemple, North Face compta amb una línia de roba feta a base d’articles danyats i restaurats. Fins i tot està introduint els envasos biodegradables, gràcies al que les anelles de plàstics que uneixen les llaunes de cervesa s’estan substituint per un sistema d’embalatge totalment biodegradable.

 

 

Si la societat és més conscient, responsable i solidària, les marques també ho han de ser

 

 

 

La tecnologia, un amic per a tot

La digitalització de les empreses és ja una realitat. Gràcies a la tecnologia les empreses poden ser més sostenibles en el seu dia a dia i, a el mateix temps, poden tenir una relació més estreta amb el client (a través de xarxes socials, per exemple) i oferir-los una atenció més exclusiva i personalitzada.

 

Gestió del talent

Aquesta tendència la trobem en qualsevol tipus d’empresa, independentment de si pertany a el sector retail o no. Hem parlat dels canvis en els hàbits de consum però no podem oblidar que el món laboral també ha canviat. Els joves ja no es passaran 15 anys treballant per la mateixa empresa, busquen noves experiències, créixer professionalment i compartir valors i principis amb l’empresa. Un bon salari no és suficient, també volem una empresa ètica, preocupada per la igualtat de condicions o que faciliti la conciliació de la vida laboral i personal.

 

 

Tendències de sostenibilitat en el retail

 

 

Conclusió

Com a conclusió, podríem dir que la sostenibilitat en el sector retail és un canvi que ha estat provocat pel canvi en els hàbits de consum. Si la societat és més conscient, responsable i solidària, les marques també ho han de ser. El camí cap a la sostenibilitat és llarg i no ha fet més que començar.

 

 

 

 

Segueix-nos a Twitter i Linkedin, subscriu-te a la nostra newsletter i així podràs mantenir-te a el dia amb les tendències i temes relacionats amb retail.

Escriure comentari